近年來，為了促進農業增效，農民增收，城關鎮周莊村發揮距離城邊的地理位置優勢，引導群眾發展高效設施農業，種植荊芥、小青菜、芹菜等蔬菜成為農民增收致富的新亮點。
4月28日，記者來到周莊村的農業設施大棚，只見棚內茂盛鮮嫩的荊芥把田地遮得嚴嚴實實，一位村民正采摘嫩莖葉。荊芥又稱假蘇、姜芥，氣味濃郁，有一種竄鼻子的味道。它嫩尖及其嫩莖葉是一種美味佳肴，吃法即可涼拌，也可清炒，還能制作湯料，色清味美，一道美味佳肴，深受人們喜愛。
據了解，荊芥的生長期在80--90天之間，在清明前后即可播種，種植管理較為簡單。小苗長出來就能掐嫩尖采收，它像莧菜一樣采摘后不耽誤繼續生長。
“荊芥今年行情不錯，早春剛上市的時候每斤10元，現在價格維持在每斤5元左右，畝收入5000元不成問題。”種植戶周月高興的說。
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