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                      您的位置:論壇活動 > 第四屆果蔬類功能食品開發及產業發展大會

                      第四屆果蔬類功能食品開發及產業發展大會

                      • 日期 2022-11-10 09:00至2022-11-12 16:00
                      • 主辦中華全國供銷合作總社濟南果品研究所(CTCF)
                      • 地點華鉅君悅酒店
                      • 地址廣東省 廣州市 花都區 迎賓大道東399號
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                      會議介紹

                      有關單位:

                      隨著國務院頒布的《國民營養計劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規劃綱要》逐步實施,果蔬產業也將迎來新的發展機遇,依托“藥食同源”飲食文化傳承以及豐富的果蔬資源,廣泛開展果蔬天然活性成分研究利用和產品精深加工,綜合開發全營養、高保健功效的創新型果蔬功能食品具有重要意義和廣闊前景。

                      為推動我國果蔬加工產業深遠發展,交流展示國內外新技術、新成果,促進科企和上下游產業鏈對接合作,特別是“后疫情時代”背景下,增強行業凝聚力和信心,在成功舉辦三屆的基礎上,我單位決定繼續召開第四屆,現就有關事項通知如下:

                      會議形式

                      特邀報告 專題論壇  展覽展示

                      會議規模:專家60+,參會人員500+ 企業展示 40+

                      組織機構

                      主辦單位:

                      中華全國供銷合作總社濟南果品研究所(CTCF) 

                      中國果蔬貯藏加工技術研究中心

                      仲愷農業工程學院

                      協辦單位:

                      廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所 華南理工大學食品科學與工程學院

                      華南農業大學食品學院

                      暨南大學理工學院

                      媒體支持:《食品商務網》《食研匯》《中國果菜》《中國食物與營養》《35斗》《現代食品科技》《安全食報》《儀器信息網》《我要測網》 《食品伙伴網》

                       承辦單位:

                      仲愷農業工程學院輕工食品學院

                      執行單位:

                      北京味康食品科技交流中心

                      北京金玖盛國際會展有限公司

                      時間:2022年11月10-12日(10日周五全天報到) 

                      地點:廣州市  華鉅君悅酒店

                      會議日程

                      1、我國大健康產業戰略布局與展望;

                      2、全球果蔬類功能食品產業現狀、市場環境及趨勢;

                      3、果蔬營養與人體健康;

                      4、果蔬產品安全標準、品質控制、檢測技術;  

                      5、果蔬天然活性物質分離純化技術及應用;

                      6、果蔬功能食品開發與創新;

                      7、熱帶果蔬營養及健康產品開發;

                      8、特色果蔬營養及健康產品開發;

                      9、果蔬功能食品原料、配料開發與應用;

                      10、食品生物技術與果蔬發酵產品開發;

                      11、果蔬加工副產物資源綜合利用;

                      12、果蔬采后共性關鍵技術:貯藏、殺菌、干燥、功能因子穩態化等新工藝、新裝備應用;

                      13、新技術、新產品展覽展示。

                      主要日程:

                      2022年11月11日上大會開幕、特邀報告

                      11月11日下午:三場分論壇

                      1、果蔬功能食品開發及新技術

                      2、果蔬加工新技術、新工藝

                      3、食品安全與品控

                      11月12日上午三場分論壇

                      4、熱帶及特色果蔬加工技術

                      5、果蔬營養與健康

                      6、副產物綜合利用

                      11月12日下午返程

                      論文征集

                      1、論文范圍:果蔬加工、食品營養、安全品控、功能因子提取分離、生物發酵、機械裝備、分析檢測等均可。

                      2、論文要求:文字數不超過6000字,文件格式為 word 文檔。具體內容包括:論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻,請用 Word 格式提交至電子信箱:1121607579@qq.com。

                      3、截止時間:論文投稿截止2022年10月5日,以稿件收到時間為準。

                      費用標準

                      1、會議費:1800元/人,學生1200 元/人,食宿自理;

                      2、銀行匯款至:

                      戶  名:北京味康食品科技交流中心  

                      開戶行:中國工商銀行北京永定路支行

                      帳  號:0200280609200060445


                      會議嘉賓

                      特邀嘉賓:(排名不分先后)

                      劉仲華 中國工程院院士,湖南農業大學教授

                      單  楊  中國工程院院士,湖南省農業科學院院長/教授

                      謝明勇 中國工程院院士,南昌大學原副校長/教授

                      胡小松  國家果蔬加工工程技術研究中心/主任/教授

                      廖小軍  中國農業大學食品科學與營養工程學院院長/教授

                      涂宗財  江西師范大學副校長/教授

                      肖更生 廣東仲愷農業工程學院副校長/教授

                      專家委員(排名不分先后)

                      吳茂玉 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所所長/研究員

                      曾新安 佛山科學技術學院副校長/教授

                      郜海燕 浙江省農業科學院食品科學研究所原所長/研究員

                      岳田利 西北大學食品科學與工程學院院長/教授

                      鄒小波  江蘇大學食品與生物工程學院院長/教授

                      雷紅濤 華南農業大學食品學院院長/教授

                      徐玉娟 廣東省農科院蠶業與農產品加工研究所所長/研究員

                      劉東紅 浙江大學生物系統工程與食品科學學院副院長/教授

                      婁文勇 華南理工大學食品科學與工程學院執行院長/教授

                      孫  健 廣西壯族自治區農業科學院副院長/研究員

                      王  琴 仲愷農業工程學院輕工食品學院院長/教授

                      馬立志 貴陽學院食品與制藥工程學院院長(貴州省果品加工工程技術研究中心主任)

                      白衛東 仲愷農業工程學院研究生處處長/教授

                      邱樹毅 貴州大學釀酒與食品工程學院 院長/貴州省發酵工程與生物制藥重點實驗室主任

                      孟憲軍 沈陽農業大學食品學院教授(國家漿果加工技術研發專業中心主任)

                      吉建邦 海南省農業科學院檳榔研究中心主任/首席

                      徐曉云 華中農業大學食品科學技術學院院長/教授 

                      崔  波   齊魯工業大學食品科學與工程學部主任,食品科學與工程學院院長,山東省食品發酵工業研究設計院院長

                      孫慶杰 青島農業大學食品學院院長/教授

                      李大鵬 山東農業大學食品科學與工程學院副院長/教授

                      楊興斌 陜西師范大學食品工程與營養科學學院院長/教授

                      白衛濱 暨南大學理工學院副院長/教授

                      李高陽  湖南農科院科學技術處處長/研究員

                      江  艦   安徽省農科院農產品加工研究所所長/研究員

                      路風銀 河南省農科院農副產品加工研究所所長/研究員

                      張  怡   福建農林大學食品科學學院副院長/教授

                      李大婧  江蘇省農業科學院農產品加工研究所副所長/研究員

                      馬永昆  江蘇大學食品與生物工程學院/江蘇大學果酒技術研究中心主任/教授

                      徐懷德  西北農林科技大學食品科學與工程學院教授

                      連運河 晨光生物科技集團副總經理/正高級工程師

                      李  斌 沈陽農業大學科學技術發展研究院副院長/教授

                      桑亞新 河北農業大學食品科技學院院長/教授

                      李永才 甘肅農業大學食品科學與工程學院院長/教授

                      張柏林 北京林業大學生物學院副院長/教授

                      闞  歡 西南林業大學生命科學學院副院長/教授

                      張寶善 陜西省果蔬深加工工程技術研究中心主任/副院長/教授

                      陳龍正 江蘇省農業科學院蔬菜研究所副所長/研究員

                      江水泉 國家果蔬加工裝備研發專業中心(無錫)主任/高工

                      段玉權 中國農業科學院保鮮課題組主任/研究員 

                      縱  偉 鄭州輕工業大學食品科學與工程學院副院長/國家棗科技創新戰略聯盟副理事長 

                      徐同成 山東省農業科學院農產品加工研究所/副所長

                      馬  超 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所/功能食品研究中心主任

                      趙立艷 南京農業大學食品科技學院/教授

                      康立寧 吉林農科院農產品加工研究所研究員

                      章建浩  南京農業大學食品包裝研究所所長  (放專家委最后就行)

                      隨著會期臨近,會逐漸增加專家數量,每周五更新增加的專家名單,請隨時打開表單查看專家最新增加情況(最后發言專家總數會達到60+ 參會人員規模達到500+ )


                      參會指南

                      聯系方式
                      聯 系 人:田老師
                      聯系電話:18658137376
                      聯系地址:浙江杭州
                      會議費用
                      票價類型 票價 報名截止時間
                      普通票
                      包括會議費、資料、會議期間用餐等。
                      ¥1800 2022-11-10
                      學生票
                      包括會議費+資料+會議期間用餐等
                      ¥1200 2022-11-10
                      訂票數量
                      *公司名稱:
                      *企業類型:
                      *聯系人:
                      *手機:
                      *郵箱:
                      *所在地址:
                      詳細地址:
                      *驗證碼: 看不清楚數字嗎?點擊這里再試試。
                       
                      聯系方式
                      展會合作:18658137376
                      總機:0571-85120169,85120166
                      Email:media2@21food.cn
                      傳真:0571-85120489
                      郵編:310030
                      地址:杭州市古墩路701號紫金廣場C座8樓
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